De menukaart van Ume bestaat uit bijna 100 verschillende soorten gerechten. Variërend van sushi, salades, en warme teppanyaki- , grill- en wokgerechten.
Wij werken met de zogenaamde ‘all you can eat’ -formule. Dit houdt in dat u tijdens uw bezoek onbeperkt kunt genieten van al deze gerechten.